VITAMINA E

VITAMINA E

Es una molécula liposoluble capaz de fijar radicales libres. Constituye un potente agente antioxidante natural de los ácidos grasos poliinsaturados del organismo.

Ejerce una acción protectora de las membranas celulares, preservándolas de las alteraciones y protege a los lípidos de las membranas de su oxidación.

1. FUNCIONES
Los tocoferoles interrumpen las reacciones en cadena con los radicales libres como resultado de su capacidad para transferir un hidrogeno fenólico a un radical peróxido libre de un acido graso poliinsaturado peroxidado. La acción antioxidante es eficaz a altas concentraciones de oxigeno, por lo que se concentra en aquellas estructuras lipídicas con altas presiones parciales de oxigeno, por ejemplo las membranas del eritrocito y de las células del tracto respiratorio.

El tocoferol no se utiliza de nuevo después de efectuar sus funciones si no que debe reemplazarse totalmente para continuar su papel biológico en la célula:

-       tomar parte en la regulación de la permeabilidad de las membranas.

-       Participa en el metabolismo del tejido muscular

-       Interviene en la síntesis de creatinfosfato, compuesto energético de importancia para el miocardio y el musculo esquelético

-       Previene la oxidación excesiva de la vit A

-       Participa en la síntesis del grupo HEMO de la hemoglobina.

-       Participa en la respiración celular estabilizando o facilitando la transformación electrónica a CoQ

2. MANIFESTACIONES CARENCIALES

-       anemia hemolítica en prematuros

-       retinopatías y hemorragias cerebrales

-       atenuación de la respuesta inmunitaria, sobre la que actúa en sinergia con el selenio.

-       En sinergia con el selenio ayuda a conservar la estructura del ADN que es altamente reactiva y sensible al ataque de radicales libres.

Varios autores plantean que el déficit de esta vitamina provoca un brusco aumento del consumo de oxigeno por los tejidos

3. FUENTES ALIMENTARIAS

Las fuentes mas importantes son de origen vegetal:

-       aceite de soja, maíz, cacahuete, algodón y girasol

-       garbanzo y lenteja

-       trigo, avena y arroz integral

-       aceitunas

-       huevo y mantequilla

4. UTILIDADES TERAPEUTICAS

-       Trastornos cardiacos

-       Arteriosclerosis y aterosclerosis

-       Hipertensión

-       Contribuye a evitar el cáncer

-       Evita degeneración de glándulas sexuales

-       Cicatrización

-       Regulador de la respuesta inmunológica

-       Mejorar la respuesta al acondicionamiento físico

-       Enfermedad fibroquística de mama

-       Enfermedades pulmonares

-       Afecciones de piel

-       Colesterol

-       Anemia

JUAN ALFONSO PEREZ MORENO

 Osteopatía Integrativa - Medicina Tradicional China - Medicina Biológica